verrine express au saumon fumé
pour 6 verrines :
ingredients :
-2 ou 3 feuilles de salade
-2 grosse tomates
-3 tranches de saumon
2 brins de ciboulette par verrine
preparation
-emincer les feuilles de salade les placer dans le fond de la verrine
-couper les 2 grosses tomates en petits des , les rajouter sur la salade
- couper la saumon en fines lamelles, les deposer sur les tomates , garnir avec 2 brins de ciboulette
a servir avec une sauce cocktail !!!