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ananas surprise

photos-blog-007.JPG

ingredients:
-100g de sucre (de preference vergeoise blonde)
-150g de beurre ou margarine
chocolat fondu ou preparation decoration choco(tout pret)
glae vaille bourbon
1 ananas ou tranche d'ananas au naturel

prevoir 2 tranches d ananas par personne
pic en bois
quelques raisins , framboise , fraise ou quartier de clementine en deco  pour la brochette


dans une poele , faite revenir a feu doux le beurre avec le sucre afin d obtenir un leger caramel
passez-y 2 par 2 les tranches d ananas en les retournant plusieurs fois , laisser refroidir 5 minutes
dressez dans une belle assiette une tranche d'ananas , placeé-y une boule de glace vanille et placer l'autre tranche
d'ananas en piquant et faites tenir le tout avec la brochette de fruit et decoré a votre gout dechocolat l assiette

maintenant degustez =)

À propos

un blog pour les passionnés du "fait-mains" avec plein d idées , de la decouvertes , des astuces , des conseils , et plein d autres choses ......