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recette de ma tarte aux abricots vanillée


pour 6 personnes:
ingredient:
pour la pate sable:

-125g de farine
-40gr de sucre
-1 sachet de sucre vanillee
-60gr de podre d amande
-90gr de beurre
-2 oeufs
-sel
pour la garniture:
-1 briquette de lai gloria entier
-1 oeufs
-60gr de poudre d amande
-8gros abricot
-1/2 pot e confiture d abricot
-10 a 15gr d amandes effiées

preparation:
pour la pate:
-melangez le sure,la farine, le sucre vanillé et la poudre  amandes , ajoutez un petit pincee de sel, le beurre couper en morceaux , melangez le tout du bout des doigts , ajoutez les 2 oeufs battu, melangez et reservez la pate pendant 2 heures au frais en boule!!!

dans un ravier , battez le lait concentre gloria et l oeuf entier afin d obtenir une mousse , ajoutez le demi-potde confiture  et la poudre d amandes !!!

sortir la pate du frigo et l etaler dans un moule a tarte , faite cuire a blanc a 180degres duant 10 a 15 minutes !!
sortez du four et versez la creme dessus
garnir avec les abricots coupés en lamelles de 1 cm
ajoutez les amandes effiilées en garniture et lisser cuire 40 a 45 minutes a 220degres
sortir du four
laissez reposer
a manger tiede ou froide

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un blog pour les passionnés du "fait-mains" avec plein d idées , de la decouvertes , des astuces , des conseils , et plein d autres choses ......